学院食堂外包经营服务项目招标公告

类别：招标信息---服务招标地区：西安市更新时间：2018-12-27 浏览次数：25 关闭 |

根据西安工业大学北方信息工程学院项目招标“公开、公平、公正”的原则，西安工业大学北方信息工程学院食堂外包经营服务项目招标公告拟向社会公开招标，诚邀合格的投标人参加投标。
一、项目名称：西安工业大学北方信息工程学院食堂外包经营服务项目。
1.投标单位需具有独立法人资格，能独立行使民事权利并承担民事责任。
2.商务部分（报名时必须携带下列证件的原件及有效复印件并加盖公章）
（1）企业概况；
（2）法人代表有效证件或法人代表授权书；
（3）餐饮企业营业执照复印件；
（4）食品经营许可证复印件及质量认证的相关资质复印件；
（5）投标食堂经营方案；
（6）经营优势和近3年的餐饮经营业绩说明；
（7）安全承诺书；
（8）管理骨干一览表及资质证明材料；
（9）承包金缴纳预期（食堂一层、二层按营业额的提点数，食堂三层按年租金）。
二、招标内容
对学院一、二、三层餐厅进行公开招标，每层各选定一家餐饮保障公司。
三、发包项目、条件
1.学院食堂共三层，建筑面积约5600平方米，实用面积约4500平方米，每层约1500平方米，总计就餐位1900个，在校师生7300余人。
2.食堂已通水、电、燃气，配备了灶台、抽油烟系统和净化系统、洗碗机、蒸饭柜、消毒柜、货梯等设施设备，有操作间、洗菜池、仓库等。
3.食堂承包经营期为5年，合同一年一签。
4.食堂一层、二层学校按营业额提点收取管理费，门槛提点数为13%；食堂三层采取按年租金的方式外包，年租金门槛费为15万。
四、投标条件
1.具有合法经营资质的主营团餐业的企业法人单位，有3年及以上从事高校（或1000人以上企业）食堂经营服务管理的经历，目前在西安地区有2家及以上高校（或1000人以上企业）的服务项目。
2.注册资金500万元以上，具有良好的财务状况和支付能力。
3.管理人员必须有在高校从事过3年以上餐饮管理服务的经验，有大局意识，服从学院管理。
4.具有良好的社会信誉，在近五年经营过程中无食物中毒、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。
5.承担餐厅整体设计、装修改造（必须安装空调）及餐、厨具配备的费用；装修和经营方案报甲方审核。
6.自行承担水、电、燃气费（按照标准据实结算）和油烟净化系统日常清洗维护费。
7.中标单位在签订合同后须缴纳50万元履约保证金，合同期满且未出现违约现象，学院全额退还（不计息）。
五、单位要求（必须携带下列证件的原件及有效复印件并加盖公章）
1.安保服务许可证。
2.物业服务企业资质证书（三级以上）。
3.西安地区至少有1家以上高校（或5000人以上居民小区）的服务业绩（合同文件）。
六、报名要求
1.投标方应仔细阅读招标公告的所有内容，将服务内容及售后服务等填写清楚。
2.有意向投标单位见公告后，于2019年1月3日16:00前，携带相关资料来学院报名，招标办确认资格。
3.资格预审通过的投标单位等候学院招标办邮件或电话通知。
4.开标时间另行通知。
5.咨询电话029-63609575 彭老师。